FABIO è la società dei fratelli Galanti, che da sempre scelgono strutture protette e ad alto contenuto tecnologico, per la coltivazione delle loro eccellenze, e fissano elevati standard per la loro produzione lungo l’intera filiera agroalimentare: dalla semina alla trasformazione in prodotto finito. L’azienda, infatti, punta oggi alla digitalizzazione dell’intero processo produttivo, a cominciare dall’adozione di soluzioni innovative per il monitoraggio, il controllo, l’analisi e la gestione dei dati relativi alla vita del prodotto. I sistemi tecnologici integrati, che garantiscono il monitoraggio e l’analisi dell’intera filiera produttiva, diventeranno lo strumento principale che consentirà all’azienda FABIO di introdurre un nuovo business: ossia l’introduzione di un servizio collaterale  che renda accessibili alle aziende limitrofe i dati raccolti e le relative analisi, così che queste possano beneficiare dell’impatto positivo che il monitoraggio in tempo reale è in grado di garantire.